Una ricerca, cui ha collaborato l’università Miguel Hernandez di Alicante, condotta dalla professoressa Tracey Pirali, docente di Chimica farmaceutica all’Università del Piemonte Orientale, pubblicata su “Journal of Medicinal Chemistry” e “C&EN”, si è concentrata su un composto derivato dalla capsaicina (principio attivo del peperoncino) in grado di alleviare il prurito e l’infiammazione della pelle senza effetti collaterali, distruggendosi dopo aver agito.
E’ stata creata in laboratorio della capsaicina modificata, che gli enzimi cutanei riescono a “disattivare” entro poche ore, e che non mostra gli effetti collaterali tipici della capsaicina e di altri farmaci simili. La ricerca è al momento coperta da brevetto, sia cosmetico che farmaceutico.
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