Coppa del Mondo di Cucina 2018: medaglia di bronzo al Team Calabria nella categoria “intaglio vegetale”

Nell’ambito della Coppa del Mondo di Cucina 2018, tenutasi dal 24 al 28 Novembre 2018 in Lussemburgo, il bottino di medaglie del Team Calabria dell’Associazione Professionale Cuochi Calabresi è stato arricchito anche con il bronzo conquistato dallo chef Domenico Santoro nella categoria “intaglio vegetale“.

Oltre 100 squadre (nazionali, junior, regionali) provenienti dai 5 continenti e migliaia di cuochi e pasticceri (impegnati nelle gare individuali), si sono contese il titolo di Campione del Mondo.

Il Team Calabria, composto da ben 15 membri, ha affrontato i migliori professionisti del pianeta, cimentandosi in varie categorie (dalla cucina/pasticceria artistica e intaglio vegetale e sculture).

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