Pericolo Listeria: ritirato salmone affumicato dagli scaffali (MARCA e LOTTO)

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Il Ministero della Salute ha ritirato dagli scaffali il Salmone Affumicato “Scottish Pride, marchio: FOODS OF SCOTLAND SRL. Il motivo del richiamo è un provato rischio microbiologico. Come si legge sul sito ministeriale, il lotto è il numero 504903, prodotto nello stabilimento di Aulla (MS), identificato con il codice IT 2606 CE. Le analisi effettuate in autocontrollo hanno riscontrato la presenza di Listeria Monocytogenesis.