I bambini di 10 anni consumano in media più zucchero della quantità massima raccomandata per un diciottenne. E’ quanto emerge dai dati del Public Health England (Phe): la dose ‘tetto’ per i piccoli di quella età è infatti di 20-24 grammi al giorno, ma in media ne introducono 52,2 grammi al giorno, che equivalgono a 13 zollette al giorno, 8 in più rispetto al livello raccomandato.
I dati, relativi alle abitudini alimentari domestiche in tutto il Regno Unito, sono stati accompagnati da alcuni suggerimenti su come far mangiare meno zucchero ai bambini: gli esperti del Phe consigliano di scegliere yogurt, bevande e cereali con il minor contenuto dolce, indicato in etichetta.
I produttori di alimenti e bibite, intanto – riporta l’Independent on line – stanno rispondendo alla richiesta dell’autorità sanitarie di ridurre il zucchero, rendendo più facile per i genitori trovare alternative più sane. Passare a opzioni alimentari a basso tenore di zuccheri potrebbe ridurre l’assunzione fino a 2.500 cubetti di zucchero all’anno dalla dieta di un bambino, in un momento in cui l’obesità grave nei piccoli di 10-11 anni ha raggiunto il massimo storico.