Siete tra quelli a cui piace dormire sotto strati e strati di coperte o siete tra coloro che dormirebbero tranquillamente anche su un materasso esposto alle intemperie? Qualunque sia la vostra preferenza, se state cercando di mantenere un peso salutare, una mano potrebbe arrivare anche dal modo di dormire. La ricerca dimostra, infatti, che dormire in una stanza fredda aiuta il corpo a migliorare il metabolismo e fa bruciare più calorie, anche durante il giorno. Per spiegare perché dobbiamo partire dall’infanzia.
Quando siamo bambini, abbiamo due tipi di grasso. Il grasso bianco è ciò che solitamente si immagina quando si pensa al grasso, cioè qualcosa che conserva le calorie. Il grasso bruno, invece, è metabolicamente attivo, ossia brucia calorie per generare calore. I bambini non hanno ancora sviluppato la capacità di tremare, quindi hanno bisogno di altri modi per mantenersi caldi. Ecco allora che entra in gioco il grasso bruno. Una volta che si diventa più adulti e si hanno a disposizione diversi modi per mantenere la temperatura corporea al giusto livello, si perde la maggior parte del grasso bruno, che si trasforma in grasso bianco.
Ebbene, le temperature fredde hanno avuto un grande effetto sul corpo degli uomini. Dopo un mese a dormire al freddo, gli uomini avevano quasi raddoppiato le loro riserve di grasso bruno, che li aiutava a migliorare la loro sensibilità insulinica, solitamente utilizzata come segno della salute metabolica. Bruciavano più calorie persino durante la giornata. Ma così come erano velocemente arrivati, i miglioramenti sono velocemente spariti dopo un mese in cui hanno dormito a temperature più calde. Le temperature maggiori, infatti, hanno ridotto il loro grasso bruno ai livelli precedenti l’esperimento.
Morale della favola: per migliorare il vostro metabolismo potrebbe bastare un mese di riposo a bassa temperatura. Ecco, inoltre, tutti gli altri effetti sul corpo del dormire in una stanza fredda: