Sono tante le usanze e le tradizioni che riguardano i festeggiamenti di San Valentino nel mondo: ad esempio, negli Stati Uniti, si celebrano i legami affettivi in toto. I bambini preparano bigliettini da scambiare tra loro o da regalare a genitori e maestre, mentre i più piccoli si cimentano in recite e spettacoli. In Giappone sono le donne a regalare ai rispettivi innamorati cioccolatini, preparati e confezionati a mano.
In Ungheria ragazzi e ragazze nel giorno di San Valentino si recano nei boschi a raccogliere bucaneve, in Danimarca sono le donne a chiedere la mano dei loro innamorati.