Prodotto dolciario ritirato dai supermercati Crai per rischio microbico. L’allerta arriva dal Ministero della Salute che, attraverso il proprio portale, ha emesso il richiamo. Il prodotto in questione è la Panna Cotta al creme caramel UHT dal peso di 200 g (2×100 g) del marchio Crai, distribuito presso i supermercati della suddetta catena.
I lotti in questione sono tutti quelli che corrispondono alla data di scadenza 31/01/20 – 29/02/20 – 19/03/20.
Il Ministero della Salute spiega che il richiamo è dovuto all'”alterazione organolettica (odore acre, gusto amaro) causata da elevato tenore di carica microbica mesofila” pertanto invita chiunque abbia acquistato il prodotto a restituirlo, mentre invita gli addetti del supermercato a “ritirare il prodotto dallo scaffale ed affiggere la locandina allegata per informare il consumatore”.