Dopo aver bevuto un liquore al cocco, il “lambanog“, a Rizal, a sudest di Manila nelle Filippine, durante alcuni festeggiamenti per il Natale, almeno 11 persone sono morte e più di 300 sono state ricoverate: lo riporta il New York Times. Secondo le autorità locali, il liquore conteneva una quantità eccessivo di metanolo.
Il proprietario della distilleria si è detto pronto a collaborare con la polizia.
Il governo locale ha imposto un divieto immediato alla vendita della bevanda, che è molto popolare durante le vacanze di Natale. Gran parte del liquore di cocco sul mercato è prodotta in casa. Il governo aveva precedentemente messo in guardia contro la vendita di bevande alcoliche non registrate.
Il metanolo, uno dei sottoprodotti della fermentazione del vino di cocco, può causare cecità e morte. Alcuni produttori mantengono il metanolo, perché significa maggior volume e maggiori profitti, hanno spiegato i medici.
