Negli Ospedali di Barcellona, in Spagna, arrivano ogni giorno migliaia di piatti all’insegna della tradizione gastronomica calabrese: pasta con la ‘nduja, maccheroni al ragù di capra e tante altre ricette che hanno un sapore che arriva direttamente dal profondo Sud dell’Italia grazie a ROC35, un’azienda spagnola fondata e guidata da Ascanio Pannuti, imprenditore di Reggio Calabria, che si è mobilitato in un progetto di solidarietà che ha visto numerosi ristoranti e aziende gastronomiche di Barcellona unirsi per nutrire il personale degli ospedali in cui si combatte la lotta contro il Coronavirus. L’impegno dell’azienda di Reggio Calabria è decisivo, non solo perchè i suoi uomini cucinano due volte al giorno per tantissimi medici, infermieri e tecnici ospedalieri, ma anche perchè hanno fornito i loro spazi come centro logistico per lo stoccaggio dei prodotti che anche gli altri ristoranti forniscono agli Ospedali.
La pasta con la ‘nduja calabrese utilizzata negli Ospedali della Spagna per combattere il Coronavirus [FOTO e DETTAGLI]
Coronavirus, in Spagna un'azienda calabrese regala piatti tipici della tradizione regionale per gli operatori degli ospedali di Barcellona
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