Salmone affumicato richiamato dai supermercati: contaminato da listeria [MARCHIO E LOTTO]

Salmone affumicato contaminato da listeria monocytogenes: l'avviso di richiamo pubblicato dal Ministero della Salute

Il Ministero della Salute ha pubblicato sul proprio sito web un avviso di richiamo per Salmone Selvaggio Sockeye affumicato. Il prodotto, venduto in confezioni da 100 g, è stato ritirato dai supermercati per rischio microbiologico.  Il richiamo è limitato al lotto n° 20972163, con data di scadenza indicata in 07/06/2021. L’avviso di richiamo arriva direttamente dal RASFF, portale della Commissione Europea che diffonde le allerte sugli alimenti, per la possibile presenza di Listeria Monocytogenes. Nelle avvertenze di legge: “Si invita la gentile clientela a non consumare il prodotto”.