Formaggio contaminato da Escherichia Coli: scatta il richiamo del Ministero della Salute

Il formaggio è stato richiamato perché contaminato da Escherichia Coli, produttori di Shiga-toxin STEC, tossina dannosa per la salute umana
MeteoWeb

Il Ministero della Salute ha pubblicato in data odierna un avviso di richiamo per formaggio prodotto dal caseificio Hof zu Fall nello stabilimento di Castelrotto (BZ), denominazione di vendita Scnittkase – Formaggio da taglio “Natur”, con data di scadenza indicata in 12/10/2021, venduto in forme da 2 kg.

Il formaggio è stato richiamato perché in autocontrollo è risultato contaminato da Escherichia Coli, produttori di Shiga-toxin STEC, tossina dannosa per la salute umana.

Condividi