Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo per cereali contaminati da alti quantitativi di aflatossine. Si tratta nello specifico di Cornflakes a marchio Crownfield, commercializzato da Lidl e prodotto in Germania da Nordgetreide.
I lotti richiamati, venduti in confezioni da 375 grammi, sono indicati dalla data di scadenza del prodotto e sono i seguenti:
- 29.05.2023
- 30.05.2023
- 04.06.2023
Nel modulo richiamo, tra le avvertenze, si legge: “Si pregano i consumatori di non consumare il prodotto e di restituirlo“.
Le aflatossine sono metaboliti secondari prodotti da funghi, noti per la loro forte tossicità, e anche per essere cancerogeni e mutageni, oltre ad essere frequenti contaminanti alimentari.