Cereali tossici e cancerogeni: scatta il richiamo del Ministero della Salute | LOTTI

Le aflatossine contenute nei cereali richiamati sono noti per la loro forte tossicità, e anche per essere cancerogeni e mutageni
MeteoWeb

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo per cereali contaminati da alti quantitativi di aflatossine. Si tratta nello specifico di Cornflakes a marchio Crownfield, commercializzato da Lidl e prodotto in Germania da Nordgetreide.

I lotti richiamati, venduti in confezioni da 375 grammi, sono indicati dalla data di scadenza del prodotto e sono i seguenti:

  • 29.05.2023
  • 30.05.2023
  • 04.06.2023

Nel modulo richiamo, tra le avvertenze, si legge: “Si pregano i consumatori di non consumare il prodotto e di restituirlo“.

Le aflatossine sono metaboliti secondari prodotti da funghi, noti per la loro forte tossicità, e anche per essere cancerogeni e mutageni, oltre ad essere frequenti contaminanti alimentari.

Condividi