Gli astronauti sulla ISS si apprestano a mangiare per la prima volta la lattuga prodotta sulla Stazione Spaziale
Per la prima volta nella storia, gli astronauti a bordo della Stazione spaziale internazionale (Iss) mangeranno cibo cresciuto nell’ambiente in microgravita’ dello spazio. L’astronauta statunitense Scott Kelly e gli altri membri dell’equipaggio assaggeranno quindi le loro insalate di lattuga prese dalle piante a bordo del laboratorio orbitante. La Nasa spera cosi’ che l’esperimento permettera’ in futuro di rifornire una fonte di cibo sostenibile per gli astronauti durante le lunghe missioni nello spazio.
“La frutta fresca e la verdura, come pomodori, mirtilli e lattuga romana, sono ottimi antiossidanti“, ha affermato Ray Wheeler, capo del programma della Nasa per lo sviluppo di tecniche per assicurare il mantenimento delle condizioni di vita nello spazio. “La disponibilita’ di prodotti freschi inoltre – ha aggiunto – puo’ anche avere un impatto psicologico positivo sugli astronauti e potrebbe fornire una certa protezione contro le radiazioni cosmiche“. “Le piante coltivate in sistemi di coltura in microgravita’ diventeranno elementi importanti di tutti i futuri viaggi spaziali“, ha stimato Gioia Massa, scienziato presso l’agenzia spaziale degli Stati Uniti che sta lavorando su questa ricerca nel Centro Kennedy in Florida. “Piu’ gli esseri umani andranno piu’ lontano e piu’ a lungo si allontaneranno dalla Terra – ha sottolineato Massa -, maggiore sara’ la necessita’ di essere in grado di coltivare le piante per nutrirsi, per il riciclaggio dell’atmosfera e anche per i benefici psicologico“.
