Prendersi cura del proprio sorriso puà essere semplice se accanto a spazzolino e dentifricio, si scelgono le giuste bevande per proteggere i denti: quelle acide ad esempio ‘corrodono’ lo smalto, mentre quelle ricche di calcio e fluoro, come alcuni tipi di acqua, possono proteggerlo. Parola di Umberto Solimene, professore dell’Universita’ degli Studi di Milano, membro dell’Osservatorio Sanpellegrino e presidente della Federazione Mondiale del Termalismo.
“Il fumo e il vino rosso, the’ e caffe’ possono favorire l’ingiallimento del sorriso – spiega Solimene -. Anche alcune bevande acide, se consumate in eccesso, possono avere un effetto erosivo e danneggiare lo smalto. L’acqua e’ particolarmente indicata per mantenere sani i denti: grazie a elementi come calcio e fluoro, favorisce un incremento dei valori medi del pH salivare, garantendo piu’ protezione”. Questi elementi, inoltre, contribuirebbero a rendere il colore che percepiamo dei nostri denti piu’ o meno bianco.
“Lo smalto – dicono gli esperti – e’ costituito per il 96% da composti di calcio, il cui fabbisogno quotidiano varia in base all’eta’ ed alle condizioni fisiologiche da 0,5 a 1,5 grammi al giorno. La quantita’ ottimale di fluoro e’ invece di 0,7 mg/l e contribuisce a prevenire le carie”. “Bevendo quotidianamente 1,5 litri di acqua ricca di calcio – conclude Solimene – e’ possibile assumerne oltre il 30% del fabbisogno giornaliero. La giusta dose di fluoro, infine, puo’ contribuire a per prevenire carie soprattutto nei bambini e nei ragazzi fino a 14 anni”.
