L’allarme caldo e Siccità non lascia il segno nei listini del Mercato ortofrutticolo del Centro Agroalimentare Roma (Car) a Guidonia-Montecelio, il mercato di distribuzione all’ingrosso della capitale. Anzi, gli operatori lamentano prezzi fermi per l’abbondanza delle forniture e produzione di stagione. “Altro che rialzo dei prezzi per la Siccità e l’afa – sbotta Massimo Tozzi, che nel Car fa il commerciante ed il presidente di Assogrossisti Confesercenti – i listini sono bassi. Frutta e ortaggi di stagione scontano sovrapproduzioni che non ne valorizzano abbastanza nei prezzi i livelli alti di qualità. La sola eccezione viene dai fagiolini sottili nostrani raccolti a mano che, a 5 euro/kg all’ingrosso, segnano il picco toccato dagli ortaggi questi giorni“.
Siccità, il Car: “Ortofrutta nella norma e prezzi stabili”
