Gavi docg e le due vicine denominazioni ‘rosse’ di Ovada, dolcetto doc e Ovada docg, alleate per promuovere l’Alto Monferrato, la parte del Piemonte piu’ vicina al mare. L’idea di un fronte comune e’ di Maurizio Montobbio, presidente del Consorzio di tutela del Gavi, il vino amato dalle antiche corti genovesi che oggi destina all’export l’85% dei 13 milioni di bottiglie prodotte ogni anno da 440 aziende in 11 Comuni della provincia di Alessandria.
Montobbio, in un incontro a Ovada, ha proposto la creazione di “un Consorzio unico e piu’ strutturato. In Piemonte – ha spiegato – esistono gia’ due grandi Consorzi, Barolo e Barbaresco e Vini d’Asti e Monferrato che rappresentano e promuovono piu’ denominazioni. E’ il modello a cui guardiamo, una governance unica che rappresenti le nostre tre denominazioni, anche per poter intercettare e ottimizzare le risorse e i fondi PSR, europei e regionali”. Il Gavi, 100% da uve Cortese, e’ in 5 tipologie: fermo, frizzante, spumante, riserva e riserva spumante metodo classico.
