Arrivano conferme circa i benefici per la linea di un alimento molto noto: le mandorle non solo hanno molteplici proprietà, ma sono anche ottime alleate del peso forma. Basta infatti consumarle come spuntino di metà mattina o di metà pomeriggio per mantenere il benessere.
Lo rivela uno studio pubblicato sullo European Journal of Clinical Nutrition che ha evidenziato come consumare mandorle (42 g) tra la colazione e il pranzo ha aiutato i partecipanti a controllare l’appetito e a ridurre l’apporto calorico dei pasti successivi, rispetto a chi non ha fatto alcuno spuntino. Ulteriori studi hanno mostrato come fare una pausa con le mandorle possa contribuire a ridurre la massa grassa.
Contengono 15 nutrienti essenziali, tra i quali fibre e proteine vegetali.
Il consiglio degli esperti è quello di consumarle in sostituzione di uno snack ad alto contenuto di carboidrati e con lo stesso numero di calorie, 42 g di mandorle al giorno, nell’ambito di una dieta per contenere il colesterolo, contribuirebbero a ridurre il grasso addominale e a migliorare i livelli di colesterolo.
Una manciata di mandorle (circa 23 mandorle o 28 g) fornisce il 60% della RDA di Vitamina E, un antiossidante che aiuta a proteggere le nostre cellule dallo stress ossidativo causato dall’inquinamento, i raggi UV, il fumo di sigarette e altri fattori ambientali. Con l’estate alle porte, nella lotta per perdere qualche chilo di troppo, molti decidono di ridurre o rinunciare del tutto agli spuntini tra i pasti, ignari del fatto che questo potrebbe portare al fisico più danni che benefici.
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