Ricerca: al ristorante gli uomini veg ordinano carne per non sembrare poco virili

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Sono vegetariani, ma ordinano ugualmente carne al ristorante per non essere giudicati poco virili da amici e colleghi di lavoro. Non sono coraggiosi nel sostenere le loro scelte alimentari, gli uomini, a giudicare da una ricerca condotta dalla Southampton University, rimbalzata sui media britannici. Incuriositi, i ricercatori guidati da Emma Roe hanno chiesto a 20 uomini vegetariani o vegani di raccontare quali fossero le loro abitudini quando si trovano al ristorante con altre persone.

“Nella maggior parte dei casi – racconta la psicologa – i giovani di 20-30 anni, anche se hanno intrapreso la scelta di non mangiare carne, trovano difficile non ordinare un hamburger o un sandwich al bacon dopo una partita di pallone con gli amici. E questo accade anche a coloro ai quali la carne non piace nemmeno, o a cui il divieto di mangiarne è arrivato direttamente dal medico per seri motivi di Salute”.