Lista della spesa: qual è la frutta e la verdura di stagione? Ecco quali sono i cibi che a Gennaio non possono proprio mancare sulle nostre tavole.
- Sedano, ottimo per preparare e insaporire zuppe e bolliti.
- Mele, perfette per la preparazione di dolci e confetture invernali.
- Pere, frutto poco calorico e ricco di fibre, perfetto abbinamento con i formaggi.
- Cavolo bianco e rosso, preparato come zuppa, in padella, o al vapore non fa alcuna differenza, certo è che non può mancare nella nostra cucina.
- Avocado, da provare in abbinamento al pesce, è ricco di grassi buoni.
- Kiwi, rende le macedonie di stagione colorate e gustose.
- Arance, da spremere ogni mattina per ritrovare la giusta carica a colazione.
- Finocchi, altamente digestivi e depurativi per il corpo.
- Broccoli, perfetto contorno di stagione ricco di vitamine
- Spinaci, un’insalata condita con noci ed aceto balsamico ed il piatto è servito
