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SALUTE E ALIMENTAZIONE La “pizza della longevità”: come unire gusto e alimentazione sana Una ricetta tanto semplice quanto attenta agli ingredienti, per non rinunciare al piacere della pizza: attenzione alla farina

DOODLE DI GOOGLE Oggi Google celebra con un Doodle interattivo uno dei piatti più famosi al mondo: la pizza Oggi Google ha dedicato un Doodle alla pizza: l'arte culinaria del "Pizzaiuolo" napoletano ha ricevuto un prestigioso riconoscimento

PIZZA MARGHERITA La pizza Margherita compie 131 anni: “compleanno amaro” per uno dei simboli della cucina italiana nel mondo Coldiretti: è un compleanno amaro per la pizza Margherita che "festeggia" la sue 131 primavere

PIZZA MARGHERITA 131° anniversario della Pizza Margherita: ecco come deve essere quella italiana al 100% [VIDEO] "La pizza margherita, la pizza tricolore, omaggiata anche dalla collezione numismatica della Zecca dello Stato con il fior di conio da 5 euro, deve essere 100% italiana"

CURIOSITA' Coronavirus, pizza in casa Raggi-Severini: “Presto le andremo a mangiare nelle pizzerie” Simpatica la felpa di Wonder Woman indossata da Virginia Raggi mentre prepara la pizza fatta in casa

PATRIMONIO UNESCO Tappa a Milano per la mostra “L’arte dei pizzaiuoli napoletani: patrimonio mondiale dell’UNESCO” “L'arte dei pizzaiuoli napoletani: patrimonio mondiale dell'UNESCO” ha fatto tappa a Milano lunedì 10 febbraio 2020

CURIOSITA' Minacciato di morte lo svedese che ha inventato la pizza al kiwi: gli italiani si scatenano e lui fa una dichiarazione d’amore alla nostra cucina Gli italiani possono passare sopra a qualsiasi cosa: politici inaffidabili, tassazioni altissime, disoccupazione dilagante, infrastrutture fatiscenti, ma la pasta e la pizza devono essere preparate come Dio comanda!

COLDIRETTI: PIZZA Giornata della pizza, Coldiretti: il business mondiale ha superato i 100 miliardi nel 2019 Il fatturato della pizza nel mondo ha superato nel 2019 i 100 miliardi di euro confermandosi un tesoro del Made in Italy e un simbolo del successo della dieta mediterranea nel mondo

PIZZA CON I KIWI Dopo l’ananas e la banana, arriva la pizza con i kiwi e il web si scatena: “È terrificante, un abominio” Il piatto a dir poco discutibile sembra una pizza con i soliti condimenti, dalla base di pomodoro al prosciutto fino alla mozzarella, fatta eccezione per l’aggiunta di fette di kiwi

FORNO A LEGNA La pizza nel forno a legna è cancerogena? Ecco come deve essere cotta e consumata per evitare rischi Sulle pizze cotte e bruciacchiate nel forno a legno sono state effettuate analisi dalle quali è emerso che le concentrazioni di idrocarburi nella crosta sono eccessive

IGNOBEL, I PREMI La pizza fa bene alla salute, ma solo se fatta in Italia "La pizza può proteggere da malattie e morte, ma solo se è fatta e mangiata in Italia"

LA PIZZA FA CULTURA La pizza fa cultura: vince la qualità tra lieviti e ingredienti Nasce come piatto semplice, veloce ed economico ma si e' trasformato in un asse portante dell'alimentazione italiana dove la qualita' degli ingredienti la fa da padrona, tra Dop e Igp, farine, lieviti e impasti speciali

SALUTE, L'ALLARME CODACONS Allarme “Bisfenolo A” nei cartoni delle pizze: “La pericolosa sostanza può provocare tumori” "Attenzione ai cartoni della pizza da asporto, potenzialmente nocivi per milioni di persone"

Slow Food al Campionato Mondiale della Pizza Seminare, contaminare, diffondere i principi del buono, pulito e giusto legati al piatto italiano più diffuso al mondo

ALIMENTI Giornata Mondiale della Felicità: ecco l’alimento elisir del buonumore, tra le pietanze più amate e conosciute

Alimentazione: prosegue la sperimentazione con la pizza iposodica

PIZZA Giornata Mondiale della Pizza: un tesoro del Made in Italy, simbolo del successo della dieta mediterranea nel mondo

Bomba in pizzeria a Napoli, Coldiretti: “Colpisce un business da 15 miliardi”

ALIMENTI Perché la pizza piace così tanto e crea “dipendenza”? Il segreto è negli ingredienti

UNESCO, Coldiretti: è l’anniversario della pizza, Napoli scende in strada

PIZZA Italiani sempre più pazzi per la Pizza: è la “schiscetta” preferita, ecco i gusti più ambiti

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PIZZA La pizza romana sfida la classica napoletana con il suo stile “scrocchiarello”: ecco il nuovo manifesto

#pizzaUnesco al Napoli Pizza Village 2018, Pecoraro Scanio: “Serve impegno per tutelare la tradizione e la qualità”